[토요경제=김형규 기자] 카페베네는 2월부터 제철 과일인 생딸기를 활용한 스페셜 신메뉴 5종을 출시한다.
이번에 출시하는 메뉴는 비타민C가 가득한 딸기를 통째로 갈아 만든 생딸기 음료 3종과 팬 디저트, 빙수 등으로 선보인다.
생딸기 음료 3종은 100% 생딸기를 갈아 풍부한 과즙을 느낄 수 있는 ‘딸기 주스’와 함께 신선한 딸기와 고소한 우유가 어우러져 진하고 달콤한 ‘딸기 라떼’, 딸기 프라페노 위에 달콤한 휘핑크림과 생딸기를 듬뿍 쌓아 올려 제철 딸기를 시원하게 즐길 수 있는 ‘딸기 파르페’ 등이고 제품 가격은 모두 5800원이다.
생딸기 팬 디저트는 팬 위에 디저트를 올린 콘셉트로 그 위에 딸기를 올려 ‘딸기치즈수풀레’로 탄생해 선보일 예정이다. 부드럽고 촉촉한 식감의 치즈수풀레 위에 생딸기를 풍성하게 올린 것이 특징이다. 가격은 8500원.
이와 함께 계절을 뛰어넘는 빙수도 선보인다. ‘딸기치즈케이크빙수’는 우유를 베이스로한 빙수로 잘 익은 딸기를 한가득 담고, 그 위에 프리미엄 치즈케이크 한 조각을 그대로 올려 상큼한 딸기빙수와 부드러운 치즈케이크를 함께 할 수 있다. 가격은 1만3500원.
카페베네 관계자는 “딸기 제철을 맞아 향후 2달간 가장 신선한 딸기만을 엄선해 다양한 모습으로 변신한 카페베네 생딸기 5총사를 준비했다”며 “봄이 시작되는 계절에 탐스럽게 익은 딸기로 만든 새콤달콤한 생딸기 메뉴를 기페베네에서 즐기시길 바란다”고 전했다.
한편, 이번 출시한 생딸기메뉴는 딸기 생산이 집중되는 두 달간만 한정 판매한다.
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