삿포로, 생맥주와 어울리는 메뉴 선보인다

박진호 / 기사승인 : 2015-02-23 09:22:10
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[토요경제=박진호 기자] 139년 전통의 일본 프리미엄 맥주 삿포로가 ‘삿포로 위드 푸드(SAPPORO with food)’를 올해의 캠페인으로 정하고 다양한 프로모션에 나선다.


이번 프로모션은 삿포로 맥주 특유의 특성을 강조한 캠페인이다. 다른 라거와는 달리 맥주의 깊은 맛과 홉 특유의 맛이 특징인 삿포로 맥주는 크리미한 거품과 입안에서 퍼지는 본연의 풍부한 맛과 향이 부드러운 목넘김이 강점이며, 특히 잡미 없는 뒷맛이 어떤 음식과도 잘 어울린다는 평가를 받고 있다.
이에 삿포로 맥주는 캠페인 기간 동안 각 레스토랑의 오너 셰프들이 삿포로 생맥주와 잘 어울리는 메뉴를 직접 개발해 선보이는 프로모션을 진행한다. 해당 프로모션은 셰프 전문잡지 ‘La Main’을 통해 공개되며, 2015년 매달 진행될 예정이다. 삿포로 맥주만의 오리지날 레시피로 완성된 메뉴는 레스토랑을 방문하면 직접 맛볼 수 있다.
한편 삿포로 맥주는 오리지날 레시피 뿐 아니라 ‘맥주와 가장 잘 어울리는 나만의 레시피’ 콘테스트 등 다양한 프로모션도 기획 중이며, 이러한 이벤트를 페이스북이나 블로그 등을 통해서도 확산시킬 예정이다.
삿포로 맥주 공식 수입원 엠즈베버리지(주) 관계자는 "삿포로 맥주를 사랑하는 소비자들에게 맛의 구분이 어려운 라거 타입 맥주를 쉽게 이해시키기 위해 이번 캠페인을 기획했다”며 “삿포로 맥주의 균형 잡힌 맛은 어느 계절, 어떤 음식과도 잘 어울린다는 점을 보여줄 것”이라고 전했다.

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