
[토요경제=조은지 기자] CJ푸드빌 N서울타워가 오는 14일 발렌타인데이를 맞아 ‘N그릴’과 ‘더플레이스다이닝’을 통해연인과 즐겁고 행복한 저녁식사를 할 수 있도록 발렌타인데이 한정 디너 코스를 출시했다.
N서울타워 내 최상층에 위치한 N그릴은 360도 회전레스토랑으로 프랑스 마르세유 지방의 요리 스타일을 접목시킨 프렌치 디너 코스를 준비했다.
N그릴은 게살, 도미, 한우, 아브루카 캐비어, 랍스타, 농어 등을 주재료로 만든 로맨틱한 정통 프렌치 메뉴를 새로 구성했다.
발렌타인데이 디너 코스요리 가격은 커플석은 37만원 일반석은 35만원으로 커플석은 좀 더 특별한 발렌타인을 보낼 수 있도록 케익과 함께 쇼파형식으로 나란이 앉아 저녁식사를 즐길 수 있도록 했다.
캐주얼 이탈리안 레스토랑 더플레이스다이닝은 ‘Dolce & Soffice’ 컨셉트를 녹여 사과나무로 훈연해 저온조리한 갈비, 한우 안심 스테이크를 메인 메뉴를 내놓는다.
식전주는 스파클링 와인 칵테일인 키르로얄(Kir Royal)을 준비했고 허브와 견과류크럼블을 입힌 관자구이, 감자뇨끼, 화이트와인 셔벗 등으로 조화를 이뤘다.
발렌타인데이 디너 코스요리 가격은 갈비를 메인으로 했을 경우 6만5000원 메인요리를 한우 안심스테이크로 변경했을 경우 7만5000원이다.
CJ푸드빌 관계자는 “발렌타인데이를 맞아 고객들의 니즈와 시즌 특수성을 반영해 기존에 없는 새로운 메뉴를 선보이게 됐다”며 “2월 14일 하루만 사전예약을 받아 운영할 예정”이라고 말했다.
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