[토요경제 = 최은별 기자] 토요경제가 5일 소비자들에게 관심이 높은 유통기업 ‘핫이슈’를 정리했다.

 

◆ 애슐리퀸즈, 제철 딸기로 즐기는 딸기 축제 선보여

▲ 사진=이랜드

애슐리퀸즈가 오는 6일부터 제철 생딸기를 활용한 다양한 딸기 신메뉴를 맛볼 수 있는 딸기 축제 ‘베리 스위트 러브’를 전국 매장에서 선보인다.

올해는 ‘베리 스위트 러브: 딸기와 초콜릿, 베리 달콤해’를 테마로, 생딸기와 초콜릿 디저트 14종을 준비했다.

▲무제한 생딸기 바스켓 ▲딸기가 수북케 ▲딸기 퐁당 오 쇼콜라 ▲베리 팝핑 젤리 ▲베리 크럼블 브라우니(주말) ▲스트로베리 티라미수(평일) ▲베리 바스크 치즈 케이크 ▲베리베리 초콜릿 케이크 ▲딸기 피스타치오 밀푀유 ▲스트로베리 화이트 롤케이크 ▲딸기 가든 샐러드 ▲스트로베리 히비스커스 티 ▲스트로베리 요거라떼 등 케이크, 젤리, 음료 등 다양한 디저트로 구성했다. 2월 10일 이후에는 ▲스트로베리 초코 컵케이크(디너,주말)가 추가된다.

생딸기를 무제한으로 제공하는 딸기 축제의 시그니처인 ‘생딸기 바스켓’은 이번 시즌에도 준비 돼있다.

◆ 빕스, ‘스트로베리 원더랜드’ 콘셉트 딸기 신메뉴 선봬

▲ 이미지=CJ푸드빌

빕스가 ‘스트로베리 원더랜드’ 콘셉트의 딸기 신메뉴를 선보인다. 이번 시즌은 동화 속 달콤한 딸기 세상을 연상시키는 원더랜드를 테마로 온 가족이 함께 즐길 수 있는 딸기 디저트와 샐러드, 논알콜 칵테일까지 다채로운 딸기 신메뉴 라인업을 완성한 것이 특징이다.

먼저 ‘체셔캣 트리플 베리 케이크’, ‘로즈가든 피스타치오 케이크’, ‘EAT ME! 초코 케이크’, ‘카드병정 초코쿠키 치즈케이크’, ‘떠먹는 화이트래빗 요거트 크림 케이크’ 등 딸기와 조화를 이루는 케이크들이 마련됐다.

이 외에도 '캔들 스트로베리 롤 케이크', '스트로베리 레몬크림 타르트' 등 디저트와 함께 페어링 하기 좋은 10여 종의 티와 커피가 제공돼 개인의 취향에 맞는 애프터눈티를 즐길 수 있다. 또한 ‘스트로베리 샐러드’, ‘스트로베리 크림치즈 카나페’와 논알콜 칵테일 ‘스트로베리 로제 스파클링’도 만나볼 수 있다.

◆ 스타벅스, 밸런타인데이 맞아 제철 딸기 활용한 푸드 출시

▲ 이미지=스타벅스

스타벅스가 밸런타인데이를 맞아 제철 딸기를 활용한 사랑스러운 비주얼의 푸드를 출시한다.

먼저 ‘키친205 딸기 치즈 케이크’는 신선한 생딸기와 진한 풍미의 바스크 치즈 케이크, 부드러운 생크림, 달콤 상큼한 딸기 콩포트의 조화가 특징이다. 딸기 케이크 전문점 ‘키친205’와 협업해 한층 풍부한 딸기의 맛을 선보인다. 푹신한 화이트 시트에 달콤한 딸기 생크림을 듬뿍 넣고 신선한 생딸기를 올린 ‘딸기 쏙 화이트 롤’도 함께 만나볼 수 있다.

이 밖에 귀여운 곰돌이 틴 케이스 속에 하트, 곰돌이 모양의 4가지 맛의 초콜릿이 들어 있는 ‘스위티 베어 초콜릿’과 건조 딸기가 톡톡 씹히는 딸기 필링이 가득한 ‘베리 핑거 초콜릿’, 코코아의 깊고 진한 풍미를 느낄 수 있는 ‘스타벅스 초코 쿠키’ 등 선물은 물론 간식용으로도 좋은 밸런타인데이 시즌 푸드도 선보인다.

 

토요경제 / 최은별 기자 ceb@sateconomy.co.kr 

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