유통·소비재

고물가에 뜨는 가성비 뷔페…관건은 회전율과 원가

고물가가 장기화되면서 가성비 뷔페 수요가 다시 살아나고 있다. 한 번의 결제로 식사부터 디저트, 음료까지 해결할 수 있다는 점이 소비자 선택을 받고 있다. 외식업체들도 이에 맞춰 매장 확대와 신규 브랜드 출시, 프리미엄 점포 전략을 병행하고 있다. 다만 뷔페 사업의 성패는 단순한 인기에 달려 있지 않다. 객단가와 회전율, 식재료 원가, 인건비, 임대료를 얼

유통·소비재

Search: 8,026건
[인사] 신한은행
김자혜 2022.01.17
*상반기 정기인사(2022년 1월 17일자) <승진> ◇부서장(SM) 선릉중앙 기업금융센터 커뮤니티장 박현진 대치역지점 커뮤니티장 손홍배 남부터미널 기업금융센터 커뮤니티장 신헌수 스타시티 금융센터 커뮤니티장 권오복 충정로 금융센터 커뮤니티장 송정훈 부천상동지점 커뮤니티장 류정희 강북 금융센터 커뮤니티장 정준영 ...
[부고] 이종호(이베스트투자증권 글로벌영업본부장)씨 부친상
김자혜 2022.01.12
이희원님 별세, 이종성·종호(이베스트투자증권 글로벌영업본부장)·혜숙·지선·경화씨 부친상=11일, 부산 금정구 동래한서병원 장례식장 7호실, 발인 13일 9시. 장지 김해공원묘원. ☎ 010-5775-4233 (이종호 글로벌영업본부장) / 051-582-1041 (장례식장) ...

thumbimg

구글 이어 애플도 韓 앱마켓서 외부결제 허용…수수료도 인하
김동현 2022.01.11
<사진=연합뉴스> 구글에 이어 애플도 앱마켓 내 특정 결제방식을 강요하지 못하게 한 이른바 ‘인앱결제 강제금지법’(개정 전기통신사업법)에 따라 외부결제를 허용하기로 했다. 이는 자사 정책이 법에 어긋나지 않는다는 기존 ...
[인사] 하이투자증권
김자혜 2022.01.05
<신규 보임> ◇ 실장 경영지원실장 마필재

thumbimg

'불확실성' 한 목소리…금융정책 수장들 "가계부채 안정적 관리 필요"
김현경 2022.01.04
이주열 한국은행 총재<사진=연합뉴스> 금융·통화정책을 주도하는 기관장들이 4일 신년사에서 '가계 부채의 위험'과 이에 대한 '선제적 관리 필요성'을 한 목소리로 강조하고 나섰다. 이주열 한국은행 총재는 범금융 신년 인사 ...

thumbimg

[Car News] 작년 완성차 판매, 전년 대비 2% D…내수 일제히 R
이범석 2022.01.04
지난해 국내 완성차 업체들의 판매실적이 공개됐다. 총 판매는 2% 전진한 반면 내수는 일제히 후진한 것으로 나타났다. 이 같은 완성차 업체의 실적 하락은 글로벌 차량용 반도체 수급난과 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산 ...

thumbimg

10년 만에 최고치 달성한 외식물가…당분간 상승세 계속
임재인 2022.01.04
지난해에 이어 연초에도 먹거리 물가의 상승이 이어지고 있다. 당분간 이런 상승세가 계속될 거란 전망이 나오면서 서민 가계에 빨간불이 켜졌다. 4일 통계청에 따르면 지난해 12월 국내 소비자 물가는 전년 동월 대비 3.7% 올랐다 ...

thumbimg

2022년 ‘전기차 보조금↓‧교통법규 위반시 보험료↑’
이범석 2022.01.03
<사진=이범석 기자> 새해가 시작 되면서 교통관련 법규가 대폭 손질돼 운전자들의 각별한 주의가 요구되고 있다. 국토교통부의 2022년 정책자료에 따르면 올해부터 전기차는 보급 대수는 늘리면서 대당 구매 보조금과 지원 한 ...

thumbimg

배터리로 달리는 두번째 3천톤급 잠수함 건조 시작
김경탁 2021.12.31
장보고III 배치II 제원. <이미지=방위사업청> 대우조선해양이 대한민국의 다섯 번째 3000톤급 잠수함이 될 ‘장보고-Ⅲ 배치(Batch)-Ⅱ 2번함’ 건조를 시작했다. 이 회사는 지난 8월 첫 3000톤급 잠수함인 ‘도 ...

thumbimg

‘셧다운제’ 10년만에 역사속으로…새해부터 ‘게임시간 선택제’
김동현 2021.12.31
내년 1월 1일부터 청소년의 심야 게임을 금지하는 이른바 ‘게임 셧다운제’가 폐지된다. <사진=연합뉴스> 내년 1월 1일부터 청소년의 심야 게임을 금지하는 이른바 ‘게임 셧다운제’가 폐지되고, 자율적으로 이용 시간을 조절하 ...

thumbimg

[Day IR] 美 특허청 ‘특허’ 출원 등 바이오업계 연말 동향
이범석 2021.12.30
바이오 업계가 연말에도 미국 특허청으로부터 신약 후보물질 특허출원 및 제품 독점공급 계약 체결 등 승승장구 소식을 전했다. 지엔티파마, 만성염증질환 신약 후보물질 특허 출원<사진=지엔티파마> ㈜지엔티파마(대표 곽병주) ...

thumbimg

[인사] 농어촌공사, 인재개발원장·농어촌자원개발원장 임용
김경탁 2021.12.30
최병윤 인재개발원장(왼쪽)과 구길모 농어촌자원개발원장. [토요경제 = 김경탁 기자] 한국농어촌공사가 2022년 1월 1일자로 인재개발원장과 농어촌자원개발원장에 대한 특정직 임용인사를 단행했다고 30일 밝혔다. 임기는 ...

thumbimg

[바다소식] 美서안 항만적체 극복·바다의인 시상·선박 사고대응시스템 국산화
김경탁 2021.12.29
수출업체들이 코로나19로 인한 물류대란 이후 미국 서부 항만들이 겪고있는 극심한 물류 적체를 SM상선의 포틀랜드 기항 서비스로 극복하고 있다. 올해 해양사고 현장에서 인명을 구조한 ‘바다 의인’ 시상식이 열렸다. 선박 탑재형 사고대응 ...

thumbimg

금융당국, 자본시장 특사경 확대…주식리딩방 잡는다
김자혜 2021.12.27
<자료=금융감독원> 금융당국이 자본시장 특별사법경찰관(이하 특사경)의 직무범위와 규모를 확대한다. 27일 금융감독원에 따르면 자본시장 특사경으로 지명된 금융위 공무원수를 기존 16명에서 31명으로 늘린다. 직무 ...

thumbimg

택배노조 파업에 뿔난 경영계 “올해만 4번째…명분 없어” 철회 촉구
김동현 2021.12.27
<사진=연합뉴스> 한국경영자총협회(경총)가 민주노총 전국택배노동조합(택배노조)의 총파업을 두고 “명분 없는 파업”이라며 철회를 촉구하고 나섰다. 경총은 27일 입장문을 통해 “경영계는 택배노조가 특정 개별기업을 빌미로 ...
[인사] 신한금융투자
김자혜 2021.12.27
<승진> ◇이사대우(6명) 파생상품운용부 곽일환, 상품관리부 구재천, 투자상품부 김중현, 인사부 문성묵, 기업분석부 최도연, 프로젝트구조화1부 한성수 <신임> ◇지점장(10명) 울산남 구본성 광주 김남형 반포 김대호 서귀포 김재훈 구미 김주일 TFC강남금융센터WM2 양인철 TFC영업

thumbimg

11개 부처 각각 관리하던 ‘혁신제품 지정증서’ 온라인 발급
김경탁 2021.12.26
<온라인 혁신장터 사이트 캡쳐> 조달청이 운영하는 혁신조달 종합포털 ‘혁신장터’에서 지난 24일부터 혁신제품 지정증서의 온라인 발급 서비스가 시작됐다. 지정 증서는 그동안 조달청, 산업부, 과기부, 국토부, 농림부, ...

thumbimg

“곪을 대로 곪아 손해율도 닮은 꼴”…실손·車보험료 인상폭 조정 촉각
문혜원 2021.12.25
<이미지=게티이미지뱅크> 연말에 들어서자마자 실손·자동차 보험료를 둘러싼 금융당국과 손해보험업계의 갈등이 커지고 있다. 업계가 손해율 문제를 들며 인상 불가피론을 제기한 반면 금융당국은 인상은 ‘절대 안된다’는 강하게 반대 ...

thumbimg

[증권가 오늘] 토스증권, 청소년 비대면 계좌개설 개시·KB증권 마블미니 다운로드수 50만 돌파
김자혜 2021.12.24
토스증권은 만 14세 이상 만 19세미만의 청소년을 대상으로 비대면 계좌개설 서비스를 시작한다. KB증권이 지난 8월 출시한 모바일 간편 주식거래 플랫폼(MTS)‘M-able(마블) 미니’ 다운로드 수가 50만회를 넘었다. ...

thumbimg

국내서 오미크론 잡는 ‘만능 PCR’ 세계최초 개발…“확진 3∼4시간 내 잡아낸다”
김동현 2021.12.24
<사진=연합뉴스> 앞으로 코로나19 확진 후 3∼4시간 이내 오미크론 감염을 확인할 수 있게 됐다. 24일 질병관리청은 “오미크론 변이의 국내 유입과 지역 발생 감시 강화를 위해 민관 협력으로 추진한 오미크론 변이 신 ...

포토뉴스

더보기

‘토요경제’ 뉴스레터 Click!

최신기사, 관련정보 등을 받아 보실 수 있는 서비스!!

토요경제는 개인정보보호법 등 관련 법령에 의거하여, 개인정보를 수집·이용함에 있어 정보주체로부터의 이용 동의 여부를 사전에 고지하고 있습니다. 정보주체가 되는 이용자께서는 아래 내용을 확인하시고, 동의 여부를 결정하여 주시기 바랍니다.

ㆍ수집 이용 목적 : 토요경제 구독자를 위한 의사소통 경로 확보

ㆍ수집하는 개인정보의 항목 : 이메일

ㆍ보유 및 이용 기간 : 메일링서비스 해지시 까지(해지시 정보파기)

위 개인정보 수집 및 이용동의서에 동의 하시겠습니까?

토요경제 뉴스레터에 등록해 주셔서 감사합니다.

HEADLINE

증권사는 왜 ‘하루짜리 돈’까지 끌어썼나 '상반기 STB 900조'

현대차 노조가 요구한 3조원, 어디서 번 돈일까

정유사 가격 담합의혹…경유차 최대 27만원 부담

오피니언

더보기

[기자수첩] 허위정보 먼저 판단하는 플랫폼, 기준도 먼저 보여야
[기자수첩] 허위정보 먼저 판단하는 플랫폼, 기준도 먼저 보여야

문화·라이프

더보기

[마리아의 문화산책] 얼어붙은 시간의 조각가, 작가 성서
[마리아의 문화산책] 얼어붙은 시간의 조각가, 작가 성서

창간 19주년 특별기획

토요경제人

+

“통영의 신화, 중동서 다시 띄운다”…정홍준 회장, UAE 스마트조선소로 재기 승부수

[토요경제人] 유창수 유진증권 부회장, ‘자산 10조원·자본 1조원’ 동시 달성